Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara (UMSU) kembali menegaskan komitmennya terhadap penyediaan lingkungan kampus yang Halal, Aman, dan Sehat (KHAS). Pada 7 [Bulan] 2025, UMSU melaksanakan penyerahan label halal kepada kantin yang berada di Kampus Utama, Kampus Kedokteran, dan Kampus Pascasarjana, bertempat di Aula Fakultas FISIP UMSU.
Penyerahan label halal ini dilakukan secara simbolis oleh Ketua Halal Center UMSU, Dr. Desi Ardilla, S.P., M.Si, kepada perwakilan masing-masing kantin, setelah mereka mengikuti pelatihan terkait standar dan prosedur produk halal. Kegiatan ini tidak hanya menandai pencapaian formal dalam sertifikasi, tetapi juga menjadi momentum untuk meningkatkan kesadaran pengelola kantin tentang pentingnya memastikan setiap produk yang disajikan kepada civitas akademika dan masyarakat luas terjamin kehalalannya.
Dr. Desi Ardilla menekankan bahwa langkah ini sejalan dengan visi UMSU dalam menciptakan kampus yang ramah bagi seluruh mahasiswa, staf, dan pengunjung. “Penyediaan makanan dan minuman halal di lingkungan kampus adalah bagian dari tanggung jawab kami untuk memastikan kesehatan dan keamanan seluruh civitas akademika,” ujarnya.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi contoh bagi institusi pendidikan lain, sekaligus mendorong pengelola kantin untuk terus meningkatkan mutu layanan dan kualitas produk sesuai standar halal yang berlaku. Selain itu, UMSU juga berkomitmen untuk terus melakukan monitoring dan evaluasi berkala agar semua kantin tetap memenuhi standar halal yang telah ditetapkan.
Dengan adanya penyerahan label halal ini, UMSU berharap seluruh mahasiswa dan staf dapat menikmati layanan kantin yang tidak hanya higienis, tetapi juga sesuai dengan prinsip kehalalan yang menjadi bagian dari identitas kampus.
